一、产品优势 一年无淡季，经营更灵活；做包子，四季经营没有淡季，其优势显而易见；新颖、独特、简单、快捷、方便、省时、省事，个性化、大众化、生活化；经营方式灵活多变，具有灵活性、流动性，当天购买原料当天销售，大程度上保持了产品的新鲜度。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，实现低投入、高收益，节省成本。 无需经验，无需太多资金。做包子，因为消费人群众多，利润相对丰厚，风险性极低，投资可高可低、操作可进可退，经营可大可小，即使没有经验，没有太多资金，也可稳妥赚钱。非常适合小本创业的您！ 二、性能特点 1. 采用专用机头，制品大小一致，表面光滑细腻，花纹整齐，远比手工包美观。 2. 先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，包子质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型。 3. 按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性。 4. 本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确；5分钟即可操作自如。 5. 双变频控制，面、馅大小调节自如、使用方便，度高。 6. 轻巧型机身，设计合理，结构紧凑，挪动方便，占地少。 机身不锈钢制造，坚固耐用，美观大方，符合食品卫生标准。 7. 改进型涡旋式输馅系统，给馅更加流畅、均匀，解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。 8. 改进型缓压式输面系统，输面量更大，每小时可做2400个包子，制品大小在20克－200克内，可随意调节。一人、两人均可操作。 9. 结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。 10. 本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。酵母工艺、老面工艺均能生产。 三、机器的工作原理 该机的工作部分主要由：送面系统、送馅系统、机头、成型盘、输送带五部分组成。 工作时面由送面机构送至机头出口处，形成含馅的面柱而后由成型盘内的成型块面柱剂断成大小均匀的包子。 四、技术参数 名称 产品型号 制品规格（g/个） 电源（v） 重量（kg） 产量 （个/小时） 整机功率（kw） 外形尺寸(cm) 价格 （元） 单斗包子机 FR-100 20-200 220 350 2400 3 146×65×170 2.48万 双斗包子机 FR-200 20-200 220 370 2400 3 150×65×170 3.2万 五、操作方法 1. 把和好的面放入面斗，在馅斗中加入馅，检查接地保护线接好，打开总电源开关。打开控制面板上的送馅机构开关，让馅从机斗内走出，直至馅充满馅管手可以碰到，关掉开关。 2. 这时打开成型盘开关，再打开送面机构开关，当面柱经成型盘成型，变成空包时，通过面的可调控制器，调整好包子的大小，达到要求的大小后，打开馅的可调控制器，这时含馅面柱经成型盘成型后，可通过可调控制器调节比例，试馅的比例达到要求。 3. 在机器中配有3—4个面嘴，（根据机型不同及客户实际情况不同，该配置会有不同）这是为了每个面嘴所做的包子的重量范围是不一样的，所以要选择一个合适的，面嘴的大小和范围如下： 直径28毫米 做15克—35克 直径32毫米 做35克—65克 直径35毫米 做65克—100克 直径40毫米 做100克—200克 配套设备推荐： 可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、刹菜机、和面搅馅一体机等。