一、产品介绍 饺子是我国民众十分喜爱的主食品种。传统方法手工制作饺子费时费力、效率低、质量不稳定。　 丰荣牌饺子机适用于饭店、大小饮食店、单位食堂、个体商户等使用，也适用于食品加工厂生产速冻饺子等。该机可生产肉馅、肉菜混合馅、全菜馅等各种风味饺子。 可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机等。 二、性能特点 1. 机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合食品卫生标准。 2. 输面及成型部件采用特种防粘结技术，阻力小，成型好，且维修及拆装清洗方便。 3. 工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作饺子，真正低投入、高收效，省钱省工。 4. 按照面点工艺的要求，较大限度减少与面团的摩擦，以确保饺子口感柔软、弹韧性佳，饺子外型美观，立体感好，媲美手工饺子。 5. 一机多用途，只要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺、花边饺子、锅贴饺子等。 6. 适合多种调理，包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱饺与咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。 7. 制品大小统一，面皮厚薄、馅料、包制饺子的速度，都可以随意调节。5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。 8. 产量高：饺子：4800-7200个/时 春卷：1500-3000个/时 锅贴：2000-4000个/时 咖喱饺：2000-5000个/时 三、技术参数 产品型号 FR-80 FR-100 FR-120 价格（元） 8800 1.08万 1.28万 制品规格（g/个） 13-16 13-16 15-18 电源（v） 220/380 220/380 220/380 机器重量（kg） 110 150 160 产量（个/小时） 4800 6200 7200 整机功率（kw） 1.5 1.5 1.5 外形尺寸（cm） 70×45×80 80×55×90 99×47×115 包装尺寸（cm） 80.5×57.5×87 90×75×100 105×60×125 装箱重量（kg） 150 180 220 四、机器结构及操作 全机工作部位主要是输面，输馅及成型三个部分组成。 工作时，将面加入面斗经螺旋推进器(输面绞龙)将面推至出口，形成空心面管，同时经双级变量叶片泵将馅推入面管内，后经成型模滚压成型。 该机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点，双控双向定量供料原理，生产时不需另制饺子皮，只需将面团与馅料放入进料口，开机即可自动生产出饺子。 五、设备优势 比较项目/名称 全自动饺子机 人工包饺子 饺子机功效 饺子机一开，财源滚滚来。每小时较低产量3600个，按每天机器实际工作5小时计，共计一天生产饺子18000个。按市场格计每个饺子利润5分算，共计一天的利润900元。 速度慢，只能供自己吃。如果需求人多，只有等着心急了。 产品适用 小本创业、面向：学校食堂、早餐店、夜排档、中小餐馆、酒店、幼儿园、部队单位、企事业单位食堂等，适用广，市场大，可以多口味生产，适合不同人群。 ----------- 饺子皮制作 机器自动制面皮 人工擀面皮，速度慢 饺子馅的注入 机器自动注馅料 人工用筷子夹入 饺子皮厚薄 皮薄且均匀 依技术熟练程度有不均匀 自动化程度 制面皮、注馅、饺子成形等均由机器完成，根据产量不同，分以下三种级别：4800个/小时、6200个/小时、7200个/小时，方便快捷。 擀面皮、注馅、饺子成形分三步由手工完成，费事费功，速度极慢，一般情况每分钟做几个饺子。 产品功能 可以调节饺子皮的厚薄，也可以调节饺子馅的。按需要生产，满意为止。 ----------- 成品口味、外观 口味好，还是您自己做的口味，外形一致，美观，均匀，可以做花边饺子和平边饺子。 口味好，不规则。 饺子破损率 包饺子成形率为，好的才是重要的。 依技术熟练 六、饺子机规格参数 出产食品 混沌、 火锅、 水饺 饺子 饺子 饺子 饺子 咖喱 饺子 常规 饺子 锅贴 饺子 春卷 数量 （个/斤） 83-62 63-50 50-42 42-35 35-28 33-30 33-25 18-15 10-8 尺寸 （mm） 40×20 45×25 50×28 50×31 60×35 65×65 65×35 90×45 60×32